【關于食品經營許可證,一定要看!】青島公司注冊代理公司解密食品經營許可證辦理流程。根據《食品經營許可管理辦法》規定:取消食品流通許可證,新申請的應申請《食品經營許可證》,在所在地食藥所辦理。
辦理食品經營許可的對象:
食品銷售經營者、餐飲服務經營者、單位食堂三種主體業態應當取得《食品經營許可證》。
1、食品銷售經營者,包括商場超市、便利店、食雜店、網絡食品銷售商、食品自動售貨銷售商、食品貿易商、食品銷售連鎖企業總部七種經營形式。
2、餐飲服務經營者,包括普通餐飲(特大型、大型、中型、小型、微型)、中央廚房、集體用餐配送單位、餐飲服務連鎖企業總部、餐飲管理企業五種經營形式。
3、單位食堂,包括學生食堂、托幼機構食堂、養老機構食堂、職工食堂、工地食堂、其他食堂六種經營形式。
食品經營許可經營項目:
食品經營許可經營項目分為預包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、特殊食品銷售(保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)、其他類食品銷售、熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點類食品制售(含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕)、半成品類食品制售、自制飲品制售(含自制生鮮乳飲品、不含自制生鮮乳飲品)、其他類食品制售、食品經營管理等。
申請條件:
申請食品經營許可,應當符合下列條件:
(一)具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;
(二)具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;
(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度;
(四)具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
(五)法律、法規規定的其他條件。

辦理流程:
1、經營者提交申請,遞交相關文書材料
2、資料審查,材料齊全、符合法定形式的,同意受理,發放《受理通知書》
3、現場核查,自受理之日起10個工作日內進行現場核查,填寫現場核查記錄;檢查不符合規定的,責令整改,整改期限滿再次現場核查。
4、審核,根據現場檢查結果,決定是否準予許可,發放準予許可通知書或不予許可通知書
5、發證,準予許可之日起10個工作日內核發許可證
應提交的材料:
(一)食品經營許可申請書;
(二)營業執照或者其他主體資格證明文件復印件;
(三)與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;
(四)食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、聯系方式、食品經營許可證的公示方法等材料。
申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
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